Die Veranstaltung geht zurück auf einen Austausch mit Ernährungsmedizinerinnen und -medizinern des Krankenhauses Barmherzige Brüder in München. Dabei wurde deutlich, wie groß die Bedeutung einer guten ernährungsmedizinischen Versorgung sowohl im Krankenhaus als auch im präventiven Bereich ist – und dass hier politische Weichenstellungen notwendig werden.
Unter dem Titel „Vom politischen Schwergewicht zur Traumfigur – von Ernährung im Parlament zu systemischen Fragen im Gesundheitswesen“ diskutierten wir mit Experten aus Klinik, Wissenschaft, Verbänden und Politik über die aktuelle Situation. Ernährung ist keine Nebensache, sondern ein medizinisch relevanter Faktor, der Krankheitsverläufe, Heilungsprozesse und Lebensqualität beeinflusst. Besonders bei chronischen Erkrankungen, aber auch bei älteren und schwer kranken Patientinnen und Patienten spielt die ernährungsmedizinische Betreuung eine entscheidende Rolle.
In vielen Krankenhäusern fehlen jedoch verbindliche Standards, spezialisierte Teams und ausreichende strukturelle Rahmenbedingungen. Gleichzeitig entstehen dem Gesundheitssystem hohe Kosten durch mangelnde ernährungsmedizinische Versorgung oder Mangelernährung. Eine bessere Aufstellung in diesem Bereich könnte Krankenhausaufenthalte verkürzen, Komplikationen reduzieren und Behandlungen effektiver machen.
Ein weiterer Schwerpunkt lag auf der Prävention. Ernährung beginnt nicht erst im Klinikbett, sondern im Alltag – in Familien, Schulen, Betrieben und Kommunen. Niedrigschwellige Angebote und Aufklärung können dazu beitragen, Erkrankungen zu verhindern, bevor sie entstehen. Präventionsstrategien wurden daher als zentraler Bestandteil eines modernen Gesundheitssystems hervorgehoben.
Als Berichterstatter für Krankenhauspolitik der CDU/CSU-Bundestagsfraktion nehme ich die Erkenntnisse und Impulse aus dem Parlamentarischen Frühstück in die bevorstehenden politischen Gespräche und Verhandlungen zur Weiterentwicklung der Krankenhausreform auf. Ziel ist es, ernährungsmedizinische Versorgung strukturell zu stärken und langfristig besser im Gesundheitssystem zu verankern.
Das Parlamentarische Frühstück hat gezeigt, dass Politik, Praxis und Wissenschaft hier an einem Strang ziehen müssen. Der fachliche Austausch soll daher fortgesetzt werden, um eine moderne, zugängliche und qualitätsorientierte ernährungsmedizinische Versorgung für alle Menschen zu ermöglichen.
Bilder: DGEM Parlamentarisches Frühstück am 12. November 2025 © Dirk Michael Deckbar | diabetesDE | mail@deckbar.de